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Qu'allez-vous faire de bon aujourd'hui?
Rappel du premier message :
Voilà je propose que l'ont montre aux coupinettes se que l'on a prévue comme repas du jour !
Ça pourrais aider certaine en pannes d'inspiration & nous faire découvrir de nouvelle recettes !
Ça pourrais aider certaine en pannes d'inspiration & nous faire découvrir de nouvelle recettes !
Candiinette- Posteur d'argent
- Messages : 463
Date d'inscription : 06/03/2011
Age : 33
Localisation : Haute-Savoie (74)
Humeur : Essaie en octobre 2015 ! C'est long :'(
Re: Qu'allez-vous faire de bon aujourd'hui?
je savais pour le sel et je sais aussi qu'il ne faut surtout pas mettre de sucre dans les compote. mais tu les a pas préparer un peut tot tes petits pot? je sais pas si tu peux les fgarder longtemsp dans le congele.
cel25- Posteur d'argent
- Messages : 228
Date d'inscription : 28/01/2011
Re: Qu'allez-vous faire de bon aujourd'hui?
si les légumes, fruits c'est 6mois :) dans un bon congel (pas en haut du frigo)
Re: Qu'allez-vous faire de bon aujourd'hui?
faut que je me mette alors car 3-4 semaines ça va vite être la!
cel25- Posteur d'argent
- Messages : 228
Date d'inscription : 28/01/2011
Age : 40
Localisation : 25
Re: Qu'allez-vous faire de bon aujourd'hui?
oui ça sera vite là tu m'étonnes :)
tu vas commencer à 5mois alors la diversification?
je sais pas quoi faire ce midi à manger
tu vas commencer à 5mois alors la diversification?
je sais pas quoi faire ce midi à manger
Re: Qu'allez-vous faire de bon aujourd'hui?
moi je croit que je vais faire des crêpes au jambon maison ce soir ...
sam51- Membre en OR
- Messages : 2599
Date d'inscription : 21/06/2011
Age : 36
Localisation : france
Humeur : espère que les +++ pleuvront cette année et rapporteront des beaux bébé à toutes les attendettes du fofo!!!
Re: Qu'allez-vous faire de bon aujourd'hui?
comme elle est du 4 juin si je commence une semaine avant les 6 mois c'est pas bien grave.
par contre j'ai regarder juste pour avoir une idée de ce qu'il y avait dans les petits pot pour bébé, ceux ou y'a noter mon 1 er petit pot exemple haricot vert.
et bien tu as des haricots pour env 50ù (suis plus sur du %) de la pomme de terre de la fécule de maIs de s huiles vegetales...
sacré petits pot aux haricots!!!
ceci me convient bien dans la facon de les faire moi même au moins je suis sure de ce que je met dedans et si c'est pomme de terre ce ne sera que des pommes de terres, hericot que des haricot 100 % ...
par contre j'ai regarder juste pour avoir une idée de ce qu'il y avait dans les petits pot pour bébé, ceux ou y'a noter mon 1 er petit pot exemple haricot vert.
et bien tu as des haricots pour env 50ù (suis plus sur du %) de la pomme de terre de la fécule de maIs de s huiles vegetales...
sacré petits pot aux haricots!!!
ceci me convient bien dans la facon de les faire moi même au moins je suis sure de ce que je met dedans et si c'est pomme de terre ce ne sera que des pommes de terres, hericot que des haricot 100 % ...
cel25- Posteur d'argent
- Messages : 228
Date d'inscription : 28/01/2011
Age : 40
Localisation : 25
Re: Qu'allez-vous faire de bon aujourd'hui?
miam miam!!sam51 a écrit:moi je croit que je vais faire des crêpes au jambon maison ce soir ...
cel25 a écrit:comme elle est du 4 juin si je commence une semaine avant les 6 mois c'est pas bien grave.
par contre j'ai regarder juste pour avoir une idée de ce qu'il y avait dans les petits pot pour bébé, ceux ou y'a noter mon 1 er petit pot exemple haricot vert.
et bien tu as des haricots pour env 50ù (suis plus sur du %) de la pomme de terre de la fécule de maIs de s huiles vegetales...
sacré petits pot aux haricots!!!
ceci me convient bien dans la facon de les faire moi même au moins je suis sure de ce que je met dedans et si c'est pomme de terre ce ne sera que des pommes de terres, hericot que des haricot 100 % ...
oui surtout que pour diversifier c'est un ingrédients à la fois. Si jamais tu prends des petits pots en dépannage prend des hipp ils sont bio ce sont les meilleures et doit yavoir mes premiers petits pots avec que de la pomme ou que de la carotte à voir mais de toutes façons le maison ya rien de mieux (avec des légumes et fruits bio bien sûr)
ce soir c'est jarret de boeuf carotte et riz
Re: Qu'allez-vous faire de bon aujourd'hui?
moi je suis pas vraiment pour le bio, je ne pense pas que ce soit forcement meilleur à la santé quand je peux voir rien que sur du blé ou du maïs que l'on cultive (en agriculture normal voir raisonné) avec les normes de qualité qu'il y a et ce qu'il peut y avoir de produit avec du bio.
Ex du blé pour la farine ou du maïs que tu peux retrouver sous formes d'amidon, il faut que nous traitions contre la fusariose, ou d'autre maladie, les micotoxines... et ce qui n'est pas fait en bio. or certaines de ces maladies ou champignons (que l'on traite) nous empêche d'avoir des maladie qui pour certaines tuaient les personnes au début du siècles précédent.
(mon père a entendu d'un agriculteur en bio, qu'il lui restait du blé fusarié (malade) et qu'il l'a vendu pour faire du pain alors que nous c'est hors de question que notre coopérative l'achète car c'est très mauvais à la santé)
Donc je pense qu'il y a des choses bien en bio mais d'autre non. Je pense qu'il vaut mieux une agriculture raisonner qu'une agriculture bio et on ne pourrai pas nourrir la population qu'avec du bio car il ne peut pas y avoir les même rendements et donc quantité totale.
Ex du blé pour la farine ou du maïs que tu peux retrouver sous formes d'amidon, il faut que nous traitions contre la fusariose, ou d'autre maladie, les micotoxines... et ce qui n'est pas fait en bio. or certaines de ces maladies ou champignons (que l'on traite) nous empêche d'avoir des maladie qui pour certaines tuaient les personnes au début du siècles précédent.
(mon père a entendu d'un agriculteur en bio, qu'il lui restait du blé fusarié (malade) et qu'il l'a vendu pour faire du pain alors que nous c'est hors de question que notre coopérative l'achète car c'est très mauvais à la santé)
Donc je pense qu'il y a des choses bien en bio mais d'autre non. Je pense qu'il vaut mieux une agriculture raisonner qu'une agriculture bio et on ne pourrai pas nourrir la population qu'avec du bio car il ne peut pas y avoir les même rendements et donc quantité totale.
cel25- Posteur d'argent
- Messages : 228
Date d'inscription : 28/01/2011
Age : 40
Localisation : 25
Re: Qu'allez-vous faire de bon aujourd'hui?
oui mais quand je parle de bio je parle aussi des légumes de son jardin :) après jai plus confiance dans les légumes bios en supermarché que les autres car peut-être que vous vous respectez les normes mais cest pareil ya des grugeurs partout et surtout il faut essayer d'acheter des produits de saisons et provenant de France car ils ont pas les mêmes restrictions dans les autres pays
Re: Qu'allez-vous faire de bon aujourd'hui?
PAaZ a écrit:oui mais quand je parle de bio je parle aussi des légumes de son jardin :)
là je suis d'accord avec toi , et tu sais ce que tu as mis et fait dans ton jardin,
encore que des fois, les gens mettent des produits dans leurs jardins et ils disent mais y'a pas assez en dose ça va jamais marcher alors ils en remettent !
et là c'est pas bien car nous pour certains produits on en met moins de 0.5 L ou moins encore/ ha alors imagine sur 20 m² la dose est infiniment petite.
PAaZ a écrit: surtout il faut essayer d'acheter des produits de saisons et provenant de France car ils ont pas les mêmes restrictions dans les autres pays
là aussi je suis d'accord, car si c'est pas la saison, et bien soit ils viennent d'ailleurs et c'est claire que les normes sont différentes d'un pays ou d'un autre et je peux te dire qu'en france niveau produits on fait plus blanc que blanc comparer à certains de nos voisins européens ou d'autres continents.
Soit ils sont murit de façon artificielle.
cel25- Posteur d'argent
- Messages : 228
Date d'inscription : 28/01/2011
Age : 40
Localisation : 25
Re: Qu'allez-vous faire de bon aujourd'hui?
et puis de france car faut faire vivre nos producteurs que ce soit maraicher, arboriculteur , pisciculteur, céréaliers, agriculteur...
si on paye les autres qui va nous faire vivre!
Sniff
si on paye les autres qui va nous faire vivre!
Sniff
cel25- Posteur d'argent
- Messages : 228
Date d'inscription : 28/01/2011
Age : 40
Localisation : 25
Re: Qu'allez-vous faire de bon aujourd'hui?
moi c soir j'ai un couscous
fati010708- Membre en OR
- Messages : 1191
Date d'inscription : 24/02/2011
Age : 46
Localisation : TOULOUSE
Humeur : bien bien bien
Re: Qu'allez-vous faire de bon aujourd'hui?
couuuuuuuscouuuuuuuuuuus :)
hier soir c'était crêpe à la courgette et au jambon gratiné au four avec de l'emmental
hier soir c'était crêpe à la courgette et au jambon gratiné au four avec de l'emmental
Re: Qu'allez-vous faire de bon aujourd'hui?
moi c'était pomme de terre farcie ...
sam51- Membre en OR
- Messages : 2599
Date d'inscription : 21/06/2011
Age : 36
Localisation : france
Humeur : espère que les +++ pleuvront cette année et rapporteront des beaux bébé à toutes les attendettes du fofo!!!
Re: Qu'allez-vous faire de bon aujourd'hui?
chair à saucisse =)
sam51- Membre en OR
- Messages : 2599
Date d'inscription : 21/06/2011
Age : 36
Localisation : france
Humeur : espère que les +++ pleuvront cette année et rapporteront des beaux bébé à toutes les attendettes du fofo!!!
Re: Qu'allez-vous faire de bon aujourd'hui?
hier soir mont d'or chaud avec un bon petit vin blanc, ce soir Boudin avec purée de pomme de terre et compote de pomme
cel25- Posteur d'argent
- Messages : 228
Date d'inscription : 28/01/2011
Age : 40
Localisation : 25
Re: Qu'allez-vous faire de bon aujourd'hui?
miam :) moi ct poulet réchauffé au boulot avec semoule et patate douce
Re: Qu'allez-vous faire de bon aujourd'hui?
hier soir c'était bourguignon et c'était super bon j'ai pris cette recette:
http://www.marmiton.org/recettes/recette_boeuf-bourguignon-a-ma-facon_14895.aspx
http://www.marmiton.org/recettes/recette_boeuf-bourguignon-a-ma-facon_14895.aspx
Re: Qu'allez-vous faire de bon aujourd'hui?
Ce soir je reçois ma belle soeur et mon beauf avec un couple d'amis commun, donc je suis en train de leur préparer un petit souper très léger lol .... à la Fiofio quoi ...
apéro : tarama sur blinis, tapenade noire sur toasts
entrée : 2 quiches lorraines
plat : poulet au Maroilles accompagné de pates fraiches
fromages blancs
dessert portion
chocolats et fruits
ça sent trop bonnnnn
apéro : tarama sur blinis, tapenade noire sur toasts
entrée : 2 quiches lorraines
plat : poulet au Maroilles accompagné de pates fraiches
fromages blancs
dessert portion
chocolats et fruits
ça sent trop bonnnnn
Fiorine- Membre de diamant
- Messages : 4307
Date d'inscription : 02/02/2011
Age : 41
Localisation : Nord Isère (38)
Humeur : Si Céline Dion l'a fait, JE peux le faire :p
Re: Qu'allez-vous faire de bon aujourd'hui?
ah non lol
ma mère doit toujours m'apprendre en bonne italienne qu'elle est mais j'aimerai tellement savoir faire
ma mère doit toujours m'apprendre en bonne italienne qu'elle est mais j'aimerai tellement savoir faire
Fiorine- Membre de diamant
- Messages : 4307
Date d'inscription : 02/02/2011
Age : 41
Localisation : Nord Isère (38)
Humeur : Si Céline Dion l'a fait, JE peux le faire :p
Re: Qu'allez-vous faire de bon aujourd'hui?
on a limpression que c'est hyperdur mais en fait non :) suffit d'avoir la machine par contre c'est long!!
Re: Qu'allez-vous faire de bon aujourd'hui?
j ai la machine y a plus quà lol
Fiorine- Membre de diamant
- Messages : 4307
Date d'inscription : 02/02/2011
Age : 41
Localisation : Nord Isère (38)
Humeur : Si Céline Dion l'a fait, JE peux le faire :p
Re: Qu'allez-vous faire de bon aujourd'hui?
ya même des vidéos demo sur youtube c'est comme ça que jai fait et jai pris une recette de pâte sur le net sans oeufs en plus vu que jen avais pas et ct hyper bon lol
Re: Qu'allez-vous faire de bon aujourd'hui?
aujourd'hui ce sera les reste de hier, une tarte poireau chevre et une tartiflete avec du marcaire car je n'avais pas de reblochon et bien c'était super bon quand même et mon chéri qui n'ai me pas trop la tartiflète et bien il a préférer avec ce fromage. Puis restant de tarte aux pommes.
SInon pour demain soir j'ai fait une buche de noel patissière, bon j'avais pris la recette de ma grand mère mais en lisant ses notes, je me suis dis que je n'y arriverais jamais donc coup de fil, mamie je peux venir te chercher et on l'a fait ensemble, encore heureux, j'aurais jkamais fait le biscuit comme elle ni la crème, en tout les cas elle a l'air bonne j'e l'ai fait chocolat avec des morceau de poire. Me tarde demain soir
SInon pour demain soir j'ai fait une buche de noel patissière, bon j'avais pris la recette de ma grand mère mais en lisant ses notes, je me suis dis que je n'y arriverais jamais donc coup de fil, mamie je peux venir te chercher et on l'a fait ensemble, encore heureux, j'aurais jkamais fait le biscuit comme elle ni la crème, en tout les cas elle a l'air bonne j'e l'ai fait chocolat avec des morceau de poire. Me tarde demain soir
cel25- Posteur d'argent
- Messages : 228
Date d'inscription : 28/01/2011
Age : 40
Localisation : 25
Re: Qu'allez-vous faire de bon aujourd'hui?
A midi j'ai fais ma tourte a la mimolette et aux champignons FRAIS un régal à chaque fois que je la prépare :
1 pâte feuilletée
1 kg de champignons frais
1 gros oignons
1 bon morceau de mimolette
1 paquet de lardons natures
Faire revenir l'oignon avec les lardons, mettre de coté, puis faire revenir les champignons jusqu'à ce qu'ils ne rendent plus d'eau. Mélangez les champi, les lardons et l'oignon. Reservez. Abaissez la pâte à tarte mettez le mélange champi, lardons, oignon puis par dessus mettre la mimolette rapée.
Enfournez à 200° pendant 20 minutes et régalez vous !!!
1 pâte feuilletée
1 kg de champignons frais
1 gros oignons
1 bon morceau de mimolette
1 paquet de lardons natures
Faire revenir l'oignon avec les lardons, mettre de coté, puis faire revenir les champignons jusqu'à ce qu'ils ne rendent plus d'eau. Mélangez les champi, les lardons et l'oignon. Reservez. Abaissez la pâte à tarte mettez le mélange champi, lardons, oignon puis par dessus mettre la mimolette rapée.
Enfournez à 200° pendant 20 minutes et régalez vous !!!
Fiorine- Membre de diamant
- Messages : 4307
Date d'inscription : 02/02/2011
Age : 41
Localisation : Nord Isère (38)
Humeur : Si Céline Dion l'a fait, JE peux le faire :p
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