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Message par PAaZ le Sam 8 Oct - 14:19

Dans une pôele faite chauffer une noix de beurre avec un peu d'huile d'olive (évite au beurre de brûler) avec des petits morceaux d'échalottes et d'ail, ajouter de la carotte émincées et faites revenir le tout durant 15-20min. Ajouter un peu de 4 épices et de curcuma(pouvez ajouter du persil en fin de cuisson)

A déguster accompagné d'une viande


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