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Idées apéro pour Noël

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Message par PAaZ Dim 16 Déc - 20:20

Rappel du premier message :

coucou à noël je m'occupe de l'apéro pouvez-vous me donner des idées de choses fraiches succulentes originale et non bourratives?
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Message par PAaZ Mar 18 Déc - 18:46

oui même pas les st jacques c'est 2min de chaque côté plus uen minute à couvert :) (à mon goût) j'adore en carpaccio aussi

C'estj uste chiant de dresser à la dernière minute avec une laurine ds les pattes ^^

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Message par trubli24 Mar 18 Déc - 18:56

ah bah laurine tu l'attaches au sapin

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Message par PAaZ Mar 18 Déc - 19:39

pas assez costaud le sapin de mamie lol
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Message par Fiorine Mar 18 Déc - 20:31

Demandes à Choupi elle a une succulente recette de mousse ou purée de betteraves rouges avec crème fraiche et curry et je pense qu'avec des crevettes ça peut déchirer grave !
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Message par Invité Mer 19 Déc - 7:38

Je n'y avais pas pensé Fiofio, moi je pensais navettes au jambon/fromage ail fines herbes (du coup trop lourd pour le sujet).
Mais la verrine de betterave c'est dans le sujet!
Tu mixes de la betterave cuite avec un peu de lait, tu ajoutes selon l'humeur, du curry, des noix pilées et entière pour décorer le dessus.
C'est simple et efficace!
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Message par Fiorine Mer 19 Déc - 10:51

je note la recette j'adore trop bon
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Message par PAaZ Mer 19 Déc - 10:53

javais déjà fait sans le curry et avec de la crème avec des st jacques en carpaccio faudra que je teste :)
sûre que ça irait avec des crevettes?
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Message par Fiorine Mer 19 Déc - 10:59

essaye avant si tu peux
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