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Joyeux Noel!quiche poulet _ boursin
3 participants
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quiche poulet _ boursin
1 pâte brisée ou feuilletée toute prête
1 boursin
Des escalopes de poulet
Creme fraiche
3 oeufs
Etaler la pâte brisée ou feuilletée dans un moule à tarte.
Mettre les morceaux de poulet coupés finement. Mélanger le boursin avec de la creme fraiche et 3 oeufs entiers, verser le tout sur la quiche et faire cuire TH 8/200° au moins 20 minutes
1 boursin
Des escalopes de poulet
Creme fraiche
3 oeufs
Etaler la pâte brisée ou feuilletée dans un moule à tarte.
Mettre les morceaux de poulet coupés finement. Mélanger le boursin avec de la creme fraiche et 3 oeufs entiers, verser le tout sur la quiche et faire cuire TH 8/200° au moins 20 minutes
elokitty- Membre en OR
- Messages : 1211
Date d'inscription : 23/10/2011
Age : 34
Localisation : Belfort (90)
Humeur : Tim est né le 28 octobre 2013
Re: quiche poulet _ boursin
quelle taille le boursin? et pour la creme fraiche liquide ou epaisse et combien de cl??
Merci Elo pour la recette
Merci Elo pour la recette
trubli24- Membre de diamant
- Messages : 9427
Date d'inscription : 21/02/2011
Age : 43
Humeur : La maman la plus heureuse du monde
Re: quiche poulet _ boursin
pour le boursin, un petit pot !
la creme cest de la creme epaisse, mais tu peux mettre epaisse et liquide un mélange !
en ce qui concerne la quantité, je fais à l'oeil mais j'en met beaucoup car j'aime quand y'a beaucoup de preparation , et faut pas que ce soit que de l'oeuf non plus !
la creme cest de la creme epaisse, mais tu peux mettre epaisse et liquide un mélange !
en ce qui concerne la quantité, je fais à l'oeil mais j'en met beaucoup car j'aime quand y'a beaucoup de preparation , et faut pas que ce soit que de l'oeuf non plus !
elokitty- Membre en OR
- Messages : 1211
Date d'inscription : 23/10/2011
Age : 34
Localisation : Belfort (90)
Humeur : Tim est né le 28 octobre 2013
Re: quiche poulet _ boursin
Sa a l'air trop bon je vais essayer par contre le poulet tu le fait revenir un peu ou tu le met directement cru?
fati010708- Membre en OR
- Messages : 1191
Date d'inscription : 24/02/2011
Age : 46
Localisation : TOULOUSE
Humeur : bien bien bien
Re: quiche poulet _ boursin
tu le cuit deja car il risque de perdre trop de gras , d'eau etc et ca risque de tout trempé !
elokitty- Membre en OR
- Messages : 1211
Date d'inscription : 23/10/2011
Age : 34
Localisation : Belfort (90)
Humeur : Tim est né le 28 octobre 2013
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